(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122526642.3 (22)申请日 2021.10.20 (73)专利权人 内蒙古农业大 学职业技术学院 地址 014109 内蒙古自治区包头市土默特 右旗萨拉齐镇阿拉坦大街内蒙古农业 大学职业技术学院 (72)发明人 曹志军　刘敏　林佳卫　 (74)专利代理 机构 北京挺立专利事务所(普通 合伙) 11265 代理人 王莉 (51)Int.Cl. B65D 25/02(2006.01) B65D 81/18(2006.01) B65D 81/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种奶酪样品的低温保存 装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种奶酪样品的低温保 存装置， 箱体顶部的箱盖上设有液氮罐， 液氮罐 上连接有出气管， 出气管穿过箱盖通入箱体内， 箱体内壁设有固定架， 箱体内设有盒体， 盒体内 设有带凹槽的内衬块， 盒体底部和四周分别设有 侧面减震装置， 盒体底部设有底部减震装置， 箱 盖顶部设有围挡， 出气管位于围挡包围内， 围挡 与盒体上下对照， 且围挡能伸缩延展， 当盒体震 动时， 侧面减震装置可以随着盒体在固定架上水 平移动， 底部减震装置随着盒体能够在箱体底部 水平移动； 该装置通过侧面减震装置和底部减震 装置的配合， 能够自适应的减缓盒体所有方向受 到的震动， 在配备上液氮制冷， 可 以有效的保证 奶酪样品的完整。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 215922950 U 2022.03.01 CN 215922950 U 1.一种奶酪样品 的低温保存装置， 包括箱体 （1） 、 箱盖 （2） 、 盒体 （7） 、 液氮罐 （3） 、 底部减 震装置 （13） 、 侧面减震装置 （10） ； 其特征在于： 所述箱体 （1） 顶部的箱盖 （2） 上设有液氮罐 （3） ， 液氮罐 （3） 上连接有出气管 （4） ， 出气管 （4） 穿过箱盖 （2） 通入箱体 （1） 内， 箱体 （1） 内壁 设有固定架 （5） ， 箱体 （1） 内设有盒体 （7） ， 盒体 （7） 内设有带凹槽 （9） 的内衬块 （8） ， 盒体 （7） 底部和四周分别设有侧面减震装置 （10） ， 盒体 （7） 底部设有底部减震装置 （13） ， 箱盖 （2） 顶 部设有围挡 （16） ， 出气管 （4） 位于围挡 （16） 包围内， 围挡 （16） 与盒体 （7） 上下对照， 且围挡 （16） 能伸缩延展， 当盒体 （7） 震动时， 侧面减震装置 （10） 可以随着盒体 （7） 在固定架 （5） 上水 平移动， 底部减震装置 （13） 随着盒体 （7） 能够 在箱体 （1） 底部水平 移动。 2.根据权利要求1所述的一种奶酪样品的低温保存装置， 其特征在于： 所述侧面减震装 置 （10） 包括第一弹簧 （11） 和滑块 （12） ， 第一弹簧 （11） 固定在 盒体 （7） 侧面； 固定架 （5） 上表 面设有滑槽 （6） ， 滑块 （12） 扣装在固定架 （5） 上。 3.根据权利要求1所述的一种奶酪样品的低温保存装置， 其特征在于： 所述底部减震装 置 （13） 包括第二弹簧 （14） 和滚珠板 （15） ， 其中第二弹簧 （14） 固定在盒体 （7） 底部， 滚珠板 （15） 与箱体 （1） 底部 接触。 4.根据权利要求1所述的一种奶酪样品的低温保存装置， 其特征在于： 所述内衬块 （8） 采用具有弹性的海绵块或泡棉块。 5.根据权利要求1所述的一种奶酪样品的低温保存装置， 其特征在于： 所述箱盖 （2） 上 设有温度测量仪， 测量仪的测量端位于盒体 （7） 内， 显示端位于箱盖 （2） 顶部 。 6.根据权利要求1所述的一种奶酪样品的低温保存装置， 其特征在于： 所述围挡 （16） 底 部设有硅胶垫 （17） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 215922950 U 2一种奶酪样品的低温保存装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及一种奶酪样品的低温保存 装置， 属于奶酪样品保存技 术领域。 背景技术 [0002]奶酪奶酪(cheese)， 又名干酪， 是一种发酵的牛奶制品， 其性质与常见的酸牛奶有 相似之处， 都是通过发酵过程来制作的， 也 都含有可以保健的乳酸菌， 但是奶酪的浓度比酸 奶更高， 近似固体食物， 营养价值也因此更加丰富。 每公 斤奶酪制品都是由10公 斤的牛奶浓 缩而成， 含有丰富的蛋白质、 钙、 脂肪、 磷和维生素等营养成分， 是纯天然的食品。 就工艺而 言， 奶酪是发酵的牛奶; 就营养而言， 奶 酪是浓缩的牛奶。 奶 酪也是中 国西北的蒙古族， 哈萨 克族等游牧民族的传统食品， 在内蒙古称为奶豆腐， 在新 疆俗称乳饼， 完全干透的干酪又叫 奶疙瘩。 [0003]奶豆腐， 蒙古语称"胡乳达"， 是蒙古族牧民家中常见的奶食品。 用牛奶、 羊奶、 马奶 等经凝固、 发酵而成的食物， 形状类似普通豆腐， 但不是豆腐， 因像豆腐而 得名。 味道有的微 酸， 有的微甜， 乳香浓郁， 牧民很 爱吃， 常泡在奶茶中食用， 或出远门当干粮， 既解渴又充饥。 还可以做成拔丝奶豆腐， 其软韧牵丝为断， 是宴席上的一道风味名菜。 [0004]在游牧民族的牧区， 通常是放养有大量的牛羊， 他们日常使用的大多都是牛羊肉 和奶制品， 所制作的奶酪也是极具品质， 而牧区的环境相对较差， 没有合适的仪器对奶 酪的 成分含量检测， 就需要研究人员前往牧区取样， 但是牧区大多距离城市较远， 而且牧区的道 路颠簸， 车辆在形式的过程中会发生剧烈的晃动， 会对取得的样品产生破坏， 同时研究人员 去牧区取样奶酪样品往返时间较长， 在高温季节 奶酪样品在常温环境下无法得到完好的保 存。 发明内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种奶酪样品的低温保存装置， 该装置通过侧面减震 装置和底部减震装置的配合， 能够自适应的减缓盒体所有方向受到的震动， 在配备上液氮 制冷， 可以有效的保证奶酪样品的完整。 [0006]一种奶酪样品的低温保存装置， 包括箱体、 箱盖、 盒体、 液氮罐、 底部减震装置、 侧 面减震装置； 所述箱体顶部的箱盖上设有 液氮罐， 液氮罐上连接有 出气管， 出气管穿过箱盖 通入箱体内， 箱体内壁设有固定架， 箱体内设有盒体， 盒体内设有带凹槽的内衬块， 盒体底 部和四周分别设有侧面减震装置， 盒体底部 设有底部减震装置， 箱盖顶部 设有围挡， 出气管 位于围挡包围内， 围挡与盒体上下对照， 且围挡能伸缩延展， 当盒体受到震动时， 能伸缩延 展的围挡可以随着盒体晃动， 让盒体内保持一定密封空间， 保持液氮制冷的温度， 当盒体震 动时， 侧面减震装置可以随着盒体在固定架上水平移动， 底部减震装置随着盒体能够在箱 体底部水平移动， 提供自适应减震， 不管盒体从那个方向受到冲击产生晃动， 侧面减震装置 和底部减震装置配合都能够减缓 盒体受到的冲击力。 [0007]在具体设置上述侧面减震装置时， 侧面减震装置包括第一弹簧和滑块， 第一弹簧说　明　书 1/3 页 3 CN 215922950 U 3