ICS 65.160 X 87 铜 DB5206 仁 市 地 方 标 准 DB 5206/T 69-2018 代替 DB 522200/T 41-2008 烤烟成熟采收技术规程 2018 - 12 - 06 发布 铜仁市质量技术监督局 2018 - 12 - 06 实施 发 布 DB 5206/T 69-2018 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准代替DB 522200/T 41-2008《烤烟成熟采收技术规程》。本标准与DB 522200/T 41-2008相比， 除编辑性修改外主要差异如下： ──删除了烟叶采收中的采收叶数的相关要求（见5，2008版3.3）； ──删除了烟叶采收中的采收方法的相关要求（见5，2008版3.4）； ──删除了烟叶采收中的两停一烤采收制的相关要求（见5，2008版3.5）； 本标准由贵州省烟草公司铜仁市公司提出,铜仁市烟草专卖局归口。 本标准起草单位：贵州省烟草公司铜仁市公司。 本标准主要起草人：陈勇华、刘其镜、罗会斌、艾永峰、鲁廷军、刘杨舟。 本标准的历次版本发布情况为： ──DB522200/T 41-2008。 1 DB 5206/T 69-2018 烤烟成熟采收技术规程 1 范围 本标准规定了烤烟不同部位烟叶的成熟特征、采收技术及注意事项等。 本标准适用于贵州省铜仁市“梵净山”烤烟种植区烟叶成熟采收。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 23219 烟叶烘烤技术规程 3 术语和定义 GB/T 23219 规定的术语和定义适用于本文件。 4 不同部位烟叶成熟特征 4.1 下部叶 烟叶基本色为绿色，叶色稍转黄，显现绿豆青，茸毛 部分脱落，采摘声音清脆、断面整齐、不带 茎皮。叶龄 50d～60d，移栽后 60d～65d。 4.2 中部叶 烟叶叶面 2/3 以上变黄。主脉发白，支脉 1/2 发白，叶尖、叶缘呈淡白色，叶面有成熟斑，茎叶角 度增大。叶龄 60d～70d，移栽后 80d～90d。 4.3 上部叶 烟叶基本全黄色，仅余叶基部少量绿色并呈黄中透白现象，主、支脉变白，叶尖开始枯焦，有较多 成熟斑。叶龄 70d～90d，移栽后 110d～120d。 5 烟叶采收 5.1 采收原则 烟叶田间长势正常。按成熟特征每次采收 3～4 片，相隔 6d～7d 采收一次，下部叶适时早采，中部 叶成熟采收，上部叶充分成熟一次性采收。下部叶采烤完，停烤 7d～10d 再采中部叶，中部叶采烤完， 停烤 10d～15d 再开始采上部叶，顶部 4-6 片叶充分成熟后一次性采收。营养不良、干旱、水涝、病害 导致叶面落黄不匀，应早采。贪青晚熟的烟叶，按叶龄特征，适时采收。 5.2 采收时间 1 DB 5206/T 69-2018 各部位要掌握适宜时间，中、下部烟叶宜在早晨露水干后进行，上部叶宜在早晨露水未干前进行， 确保采收成熟度一致。干旱天气在上午 10:00 前采收；雨后返青烟，等重新成熟后再采收；假熟或病害 烟应及时采收；烟叶成熟后若遇阵雨应立即采收，防止返青。假熟烟、病害烟叶要结合生产实际及时采 收。 5.3 采收方法 推行 AB 两岗采收。 5.4 操作流程 烘烤师田间现场确定烟地单株基本采收叶数，A 岗负责成熟度烟叶的把控，B 岗负责烟叶成熟采摘； 采收中要避免叶片损伤、日晒，整个过程要做到轻摆放、轻装卸，防挤压、遮荫堆放。对分批采收的烟 叶分类包装，搬运装车，运输到烤房群。 5.4.1 提前 1 天查看田间鲜烟叶成熟度。 5.4.2 A 岗负责按照约定采收时间，明确采收成熟度标准及要求，确定采摘数量开展采收。 5.4.3 B 岗烟叶成熟采摘；采收烟叶分类运到烟地边缘集中堆放，包装运输人员采用麻片包装物对成 熟度不同的烟叶分类包装标记，及时运输到烘烤场所编烟区分开存放。 A 2